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Moscato d'Asti

Si produce dalle stesse uve dalle quali si ricava l'Asti Spumante, ma è leggermente più dolce, meno frizzante e con gradazione alcolica inferiore. Fruttato come il precedente viene prodotto quasi esclusivamente da aziende di dimensioni medio-piccole ed è un vino che oggi si sta imponendo nell'alta ristorazione e nelle enoteche più alla moda. Ottimo come fine pasto e servito fresco si abbina alla pasticceria secca e fresca.