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Alta Langa

Blanc ou Rosé c’est un Brut millésimé artisanal de grand prestige, produit du Pinot Noir et du Chardonnay. Les raisins sont cultivés dans des vignes à plus de 250 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans une région de collines à la droite de la rivière Tanaro. Dans la version Blanc il est jaune paille avec des reflets verts. Le perlage est très fin et persistant. Son bouquet a une grande intensité et complexité, son goût harmonieux, savoureux et enveloppant, et rappelle légèrement l’amande. Le Rosé apparaît de couleur rose poudre. Bouquet épicé. Goût équilibré, intense, avec des notes d’agrumes. Idéal pour les apéritifs, mais aussi indiqué pendant les repas.